Essig
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Apfel-Orange Balsam Essig 3% Säure
Spritzig-frischer Balsam Essig mit Auszügen frischer Äpfel und ausdrucksvoller Orange. Der fruchtige Geschmack des Essigs passt ideal zu knackigen Salaten.
Passt z.B. zu: Rosmarin Olivenöl
10,50 €
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Balsam Bianco 5% Säure
Unsere Antwort auf den italienischen Balsamico Bianco. Dieser helle, leichte Essig eignet sich als Grundlage für Dressings, zu Käse oder als außergewöhnliches Dessert.
Passt zu: allen Ölen
10,00 €
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Balsam Spezial 5% Säure
Unsere Antwort auf den italienischen Balsamico. Von cremiger Konsistenz mit angenehmer Süße durch einen hohen Anteil von Traubenmost. Als Grundlage für Dressing, zu Käse oder als außergewöhnliches Dessert über Vanille – Eis.
Passt zu allen Ölen
9,75 €
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Blaubeer Creme Essig 3% Säure
Fruchtig, lieblich, ausdrucksvoll im Geschmack, aus handverlesenen Blaubeeren. Ähnlich wie unser Dattel Creme Essig besitzt dieser Essig eine typische dunkle Balsamico-Note kombiniert mit fruchtigem, frischen Blaubeergeschmack. Dieser Crema eignet sich ideal zu Soßen, Salatdressings, sowie Obst- und Käsespeisen.
Passt z.B. zu: Orangen Olivenöl
10,75 €
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Cranberry Creme Essig 3% Säure
Durch den geringen Säuregehalt kommt die volle Frucht der Cranberry optimal zur Geltung. Wir empfahlen diesen außergewöhnlichen Essig zu Dressings, Obstsalaten, Desserts und zum Abschmecken von Rotkohl. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Passt z.B. zu: Nussölen oder Limetten Olivenöl
10,75 €
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Crema Balsamica Blutorange 3% S
Balsamico Creme mit Blutorangen Auszügen. Ein fruchtig-süßer Essig zum Verfeinern von Obstsalaten, Salatdressings, Geflügelgerichten und Soßen.
Passt z.B. zu: Limetten Olivenöl
10,35 €
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Crema Balsamica Classica 3% Säure
Unser klassischer Balsamico Crema mit ausgewogener Süße und Säure. Er ist die ideale Abrundung zu Speisen, Soßen oder Dressings. Dabei eignet er sich besonders zu Tomaten-Mozzarella Salaten. Ein echter Allrounder.
Passt zu allen Ölen
10,60 €
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Crema Balsamica Haselnuss 3% Säure
Nussiger Balsam Creme Essig mit Haselnussauszügen. Besonders geeignet zum Verfeinern von knackigen Herbst- und Wintersalaten sowie als Zugabe zu Nuss- und Vanilleeis.
Passt z.B. zu: Limetten Olivenöl
10,35 €
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Crema Balsamica Mango 3% Säure
Er eignet sich mit seiner Frische und seinem ausgeprägten natürlichen Geschmack hervorragend zum Veredeln von Salaten, Speisen und Desserts.
Der Crema besticht mit seiner leichten Säure und der Süße sonnenverwöhnter Mango.
Passt z.B. zu: Kräuter der Toscana Olivenöl
10,85 €
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Cumberland Balsam Essig 5% Säure
Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer. Hervorragend geeignet zu Carpacchio, wo er in seiner subtilen Vielschichtigkeit genossen werden kann. Fleischgerichten, insbesondere Wild, und auch Saucen verleiht er als Abrundung nach dem Kochen den letzten Pfiff.
Preis pro Liter 23,00€
Passt z.B. zu: Zitronen Olivenöl
9,75 €
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Eiswein Creme Essig 3% Säure
Ein Traum von Essig. Der hohe Anteil an Eiswein gibt dem Essig einen sehr süßen, typischen Geschmack mit leichter Botrytis-Note. Sehr cremig und schmelzig im Geschmack passt er zu Salat, Eis- und Obstspeisen.
Passt z.B. zu: Kräuter der Provence Olivenöl
29,50 €
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Dattel Creme Essig 3% Säure
Als besondere Grundlage dient diesem Essig ein rein natürliches Dattelsirup, das direkt aus Israel importiert wird. Die Dattel Balsam Creme ist ein idealer Begleiter zu Speisen jeder Art und wird schnell zum alltäglichen Genussmittel.
Passt z.B. zu: Zitronen Olivenöl
11,35 €
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Erdbeer Creme Essig 3% Säure
Deutschlands liebste Frucht als süßer Aperitif- Essig. Mischen Sie ihn im Sommer mit Wasser als Erfrischungsgetränk und wir empfehlen ihn zu Obstsalaten, Salatdressings oder Spargelsalat !
Passt z.B. zu: Peperoni Olivenöl
10,75 €
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Feige und Dattel Creme Essig 3% Säure
Süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und dem vollen Aroma reifer Feigen. Eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen. Tipp: als Dip zu einer gemischten Käseplatte.
Passt z.B zu: Limetten Olivenöl
10,35 €
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Feigen Balsam Essig 5,3% Säure
Weißweinessig mit Auszügen von Feigen. Fein und vollfruchtig im Geschmack und Duft. Hervorragend für die exotische Küche sowie Salate und Obstsalate.
Passt z.B. zu: Steinpilz Olivenöl
8,85 €
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Granatapfel Balsam Essig 5% Säure
Exotische Essigspezialität, mild und fruchtintensiv im Geschmack, verfeinert dieser Essig Obst- und grüne Salate. Ebenfalls zu empfehlen zu Desserts, wie z.B Vanilleeis, oder als besonderer Tipp, in ein Gläschen Prosecco !
Passt z.B. zu: Walnussöl
9,90 €
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Himbeer Balsam Essig 5,3% Säure
Vollfruchtige Note, dezent im Säurespiel mit feiner Fruchtsüße. Der absolute Hit, der Sie Salate neu genießen lässt.
€
Passt z.B. zu: Walnussöl
10,55 €
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Himbeer Creme Essig 3% Säure
Diese tiefrote Essigspezialität, mit fruchtigem Himbeergeschmack, angenehmer Süße und leichter Säure besticht durch das harmonische Zusammenspiel dieser Charakterzüge – und ist deshalb auch das meistverkaufte Produkt unseres Geschäfts.
Passt z.B. zu: Haselnussöl
10,55 €
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Champagne Balsam Essig 5% Säure
Für alle, die das Besondere suchen. Weißweinessig mit feinsten Champagnerauszügen ergibt ein prickelndes Erlebnis.
Passt z.B. zu: Bärlauchöl
8,85 €
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Marille-Rosen Creme Essig 3% Säure
Feine Marillen-Fruchtnote kombiniert mit Rosenauszügen ergibt ein tolles Geschmackserlebnis. Süß und leicht im Geschmack und durch den geringen Säuregehalt ideal zum Abschmecken von Salaten, Speiseeis und Getränken geeignet.
Passt z.B. zu: Kürbiskernöl
10,35 €
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Passionsfrucht Balsam Essig 3% Säure
Unser Essighighlight für die exotische Küche. Die intensive süße Fruchtnote verzaubert Jeden. Probieren Sie diesen Essig im Sommer als Erfrischungsgetränk mit Wasser und wecken Sie Ihre Vorstellung wie der Passionsfruchtgeschmack Salate, Soßen, Asiagerichte und Eisspeisen veredeln kann.
Passt z.B. zu: Thymian Olivenöl
9,60 €
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Crema Balsamica Roter Weinbergspfirsich Balsam Essig 4% Säure
Mit seiner harmonischen, runden Fruchtnote verfeinert der rote Weinbergspfirsich-Essig viele Wintergerichte wie Wild, Lamm und Ente sowie Käse und Süßspeisen.
Passt z.B. zu: Arganöl
10,10 €
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Schalotten Creme Essig 3% Säure
Diese Spezialität überzeugt durch ihre herzhafte Note in Kombination mit einer ausgewogenen Süße. Sanft-aromatisch im Geschmack ist sie ideal zur Zubereitung von Salatdressings für z.B. Kartoffelsalate, grüne Salate oder Gurkensalate. Sie eignet sich auch hervorragend zur Abrundung von Saucen und Eintöpfen.
Passt z.B. zu: Kräuter der Toscana Olivenöl
10,85 €
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Sherry Balsam Essig 5,5% Säure
Der feine Geschmack des Sherrys, hier für alle, die es weniger säurebetont mögen, als Balsam Essig. Dieser ausgereifte, rassige Sherryessig nach unserem Balsamessigverfahren, ist ergiebig und nachhaltig im Geschmack. Er eignet sich besonders für Vinaigrettes und Salate.
Passt z.B. zu: Orangen Olivenöl
9,85 €
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Weintraube-Vanille Creme Essig 3% Säure
Fruchtiger Traubengeschmack und süße Vanille zeichnen den Geschmack dieser Aperitif Komposition aus. Ideal für leichte Sommersalate, zu mild-herzhaftem Käse, oder auch Kartoffelsalat.
Passt z.B. zu: Orangen Olivenöl
10,85 €
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Williams-Christ Creme Essig 3% Säure
Süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und dem vollen Aroma reifer Feigen. Eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen. Tipp: als Dip zu einer gemischten Käseplatte.
Preis pro Liter:
Passt z.B. zu: Peperoni Olivenöl
10,35 €
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Zitrone-Lavendel Creme Essig 3% Säure
Eine Essig Spezialität mit Auszügen von Lavendel und Zitronen. Versuchen Sie diesen ganz besonderen Essig aus deutschen Landen. Es handelt sich um einen leckeren Crema Essig. Passend zum abstimmen von Gerichten oder zu Salaten.
Passt z.B. zu: Kräuter der Provence Olivenöl
10,85 €
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