Die Crema Balsamica Essigzubereitungen sind besonders cremig. In ihrer Konsistenz und im Geschmack erinnern sie an einen Balsamico Crema. Unsere Produkte erhalten bis auf unsere Classica Variante ihren einzigartigen Geschmack und die Sämigkeit durch den Einsatz von Dattelsirup. Damit unterscheiden sie sich von der italienischen Variante, bei der hingegen die Zähflüssigkeit überwiegend durch den Einsatz von Traubenmostkonzentrat und Verdickungsmitteln erreicht wird.
Mit unseren Crema Balsamica-Varianten lassen sich einfache Speisen spielend leicht in edle Gerichte verwandeln.
Unsere Besten.....
Unsere klassische Essigzubereitung mit Balsamico Crema mit ausgewogener Süße und Säure. Er ist die ideale Abrundung zu Speisen, Saucen oder Dressings. Dabei eignet er sich besonders zu Tomaten-Mozzarella Salaten.
Herbst- und Wintersalaten sowie als Zugabe zu Nuss- und Vanilleeis.