Veredelte Öle


Unsere Besten......

 

 

Albaöl - das Orginal "Butteröl"

CHOLESTERINFREI
Cholesterinfreies Rapsöl, verfeinert mit Butteraroma. Universell in der Küche einsetzbar. Erhitzbar bis zu 220°C! Ideal zum Braten, Grillen und Backen. Als Ersatz von Butter in Saucen, bei Pasta, Gebäck und Hefeteig.

 

Basilikum auf Olivenöl

Mit dem Geschmack von frischem Basilikum. Angenehmes, kräftiges Aroma.

 

Bärlauchöl - Traubenkernöl mit Bärlaucharoma

Für alle, die das feine Aroma des Bärlauches lieben. Bei dieser Spezialität werden der feine Geschmack von Bärlauch und Traubenkernöl kombiniert. Ideal für herzhafte Salate.

 

Knoblauch auf Olivenöl

Ätherisches Knoblauchöl in Kombination mit Olivenöl. Eignet sich bestens für würzige Salatdressings oder zu warmer Pasta. Als Marinade für Fleisch und Fisch.
 

Orange auf Olivenöl

Feines Orangenöl auf Olivenöl bildet eine fruchtige Alternative für die tägliche Verwendung in der Küche.
 

Peperoni auf Olivenöl

Dezente Schärfe, angenehmer Geschmack. Ideal zu warmer Pasta oder als Dip für warmes Baguette.
 

Kräuteröl Mediterraneo

Der Geschmack mediterraner Kräuter und Gewürze auf Oliven- und Sonnenblumenöl. Eignet sich hervorragend zum Braten, zu Bratkartoffeln, zu geröstetem Brot und mediterranen Gerichten.

 

Rosmarin auf Olivenöl

Klassisch gelungene, feintönige und harmonische Kreation, die Salaten und Fleischspeisen das gewisse Extra gibt.
 

Steinpilz auf Olivenöl

So duftet ein lichter Wald im frühen Herbst ... Unsere Ölmischung auf Basis von Olivenöl mit dem Geschmack nach frischen Steinpilzen legt sich wie ein sanfter Nebel über Nudel-, Reis- oder Eiergerichte, Risotto sowie Soßen und Vorspeisen. Am besten entfaltet sich das feine Aroma, wenn das Öl erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird.
 

Thymian auf Olivenöl

Feinwürzige Note von Thymianauszügen auf Olivenöl zur vielfältigen Anwendung in der kalten und warmen Küche.
 

Trüffel auf Olivenöl

Eine Spur feinstes Öl, erst vor dem Servieren vorsichtig darunter gehoben, gibt Soßen, Vorspeisen, Nudel- und Reisgerichten, Risotto oder Eiern das angenehme Trüffel-Aroma, das Liebhaber schätzen.
 

Zitrone auf Olivenöl

Fruchtiges Erlebnis, schöne gediegene Säure, gelungen im Geschmack. Gut geeignet für Marinaden, Saucen, Salate usw.
 

 

Limette auf Olivenöl

Unser neues Highlight unter den veredelten Ölen! Ein fruchtig-frisches Erlebnis mit dezenter Säure und ausdrucksvoller Geschmackscharakteristik. Ideal geeignet für sommerliche Salate, Marinaden und Saucen.
 

Kräuter der Toskana auf Olivenöl

Ausgewogenes Kräuteröl mit typischem Kräutergeschmack. Ideal für herzhafte Salate in Kombination mit fruchtigen Essigen und unseren Blends.

 

Kräuter der Provence auf Olivenöl

Ausgewogenes Kräuteröl mit typischem Kräutergeschmack. Ideal für herzhafte Salate in Kombination mit fruchtigen Essigen und unseren Blends.