Datenschutzerklärung

(Stand: Mai 2025)

1. Verantwortlicher im Sinne der Datenschutzgesetze

OILEA – Kulinarische Ideen
Inhaber: Oliver Riemann
Louisenstraße 72
61348 Bad Homburg vor der Höhe
E-Mail: info@oilea.de


2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung

a) Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website www.oilea.de werden durch den Browser des Endgeräts automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sogenannten Logfile gespeichert.

Erfasst werden insbesondere:

  • IP-Adresse

  • Datum und Uhrzeit der Anfrage

  • URL der abgerufenen Seite

  • Browsertyp und Version

  • Betriebssystem

Die Datenverarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses zur Gewährleistung der technischen Funktionalität und Sicherheit der Website.


b) Bei Bestellungen über den Shopify-Shop

Wenn Sie über unseren Shop einkaufen, erheben wir folgende Daten:

  • Vor- und Nachname

  • Adresse

  • E-Mail-Adresse

  • Telefonnummer (optional)

  • Zahlungsinformationen

Diese Daten sind zur Abwicklung Ihrer Bestellung notwendig (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).


c) Kontaktformular oder E-Mail

Wenn Sie uns kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.


3. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Einige davon sind essenziell (z. B. für den Warenkorb), andere helfen uns, unser Angebot zu verbessern. Beim ersten Besuch erscheint ein Cookie-Banner zur Auswahl.


4. Shopify

Unser Onlineshop wird über die Plattform Shopify Inc., 151 O’Connor Street, Ottawa, Ontario K2P 2L8, Kanada betrieben.
Daten werden dabei auch auf Server in den USA oder Kanada übertragen. Shopify ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Infos unter: https://www.shopify.com/legal/privacy


5. Zahlungsdienstleister

Zur Zahlungsabwicklung nutzen wir u. a. Shopify Payments, PayPal und ggf. Klarna. Diese Anbieter verarbeiten Ihre Zahlungsdaten eigenverantwortlich. Bitte beachten Sie deren Datenschutzerklärungen.


6. Betroffenenrechte (Auszug)

Sie haben das Recht auf:

  • Auskunft über gespeicherte Daten (Art. 15 DSGVO)

  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

  • Löschung (Art. 17 DSGVO)

  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Wenden Sie sich dazu bitte per E-Mail an: info@oilea.de


7. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren, z. B. beim hessischen Datenschutzbeauftragten:
https://datenschutz.hessen.de

Beispiele....

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