Himbeer Balsam Essig

Der Himbeer Balsam verbindet intensive Himbeerfrucht mit einer ausgewogenen Säure und feinen Süße. Er passt besonders gut zu Blattsalaten, Geflügel, Wild, Käse und fruchtigen Saucen.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Zutaten: Weißweinessig, 33,8 % Himbeersaft aus Konzentrat, Zucker, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Allergenhinweis: Enthält SULFITE.

Säuregehalt: 5,3 %

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte je 100 ml: Energie 802 kJ / 191 kcal; Fett <0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g; Kohlenhydrate 43 g; davon Zucker 42 g; Eiweiß <0,50 g; Salz 0,06 g.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr.

Unsere Kombi-Empfehlung

Passendes Öl: Walnuss Feinschmecker-Öl. Beerige Himbeere und kräftiges Walnussaroma passen zu Feldsalat, Rucola und Salaten mit Ziegenkäse.