BBQ Beef

Pfeffrige BBQ-Würze für Rindfleisch mit drei Pfeffersorten und einer dezenten Rauchnote.

Verwendung

Für Steaks, Burger, Brisket und Schmorgerichte. Als trockenen Rub oder mit etwas Öl als Marinade verwenden; wegen des enthaltenen Salzes zurückhaltend zusätzlich salzen.

Nettofüllmenge: 100 g

Zutaten

Salz, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Pfeffer lang, Knoblauch, Piment, Koriander, geräuchertes Meersalz (Salz, Rauch), Zucker, Gewürznelken, Pfeffer grün, Chili.

Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, nach Gebrauch gut verschließen.

Hersteller: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland.