Blaubeer Creme Essig

Die Blaubeer Crema verbindet fruchtige Blaubeernoten mit milder Säure und einer angenehm süßen, cremigen Art. Sie passt zu Salaten, Käse, Wild, Geflügel und Desserts.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Glukosesirup, 5 % Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Allergenhinweis: Enthält SULFITE.

Säuregehalt: 3 %

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte je 100 ml: Energie 1393 kJ / 333 kcal; Fett <0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g; Kohlenhydrate 80 g; davon Zucker 67 g; Eiweiß <0,5 g; Salz 0,01 g.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr.

Unsere Kombi-Empfehlung

Passendes Öl: Walnuss Feinschmecker-Öl. Beerige Fruchtigkeit und kräftiges Walnussaroma passen zu Blattsalat mit Ziegenkäse oder Birne.