Marc de Champagne Balsamessig

Der Marc de Champagne Balsam ist eine milde, feine Essigzubereitung auf Weißweinessig-Basis. Er passt zu Salaten, Fisch, Geflügel, Saucen und feinen Vorspeisen.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Zutaten: Weißweinessig, Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Allergenhinweis: Enthält SULFITE.

Säuregehalt: 5 %

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte je 100 ml: Energie 750 kJ / 179 kcal; Fett <0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g; Kohlenhydrate 40 g; davon Zucker 40 g; Eiweiß <0,5 g; Salz 0,06 g.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr.

Unsere Kombi-Empfehlung

Passendes Öl: Zitronen-Olivenöl. Die feine Essignote und das frische Zitronenaroma passen zu zarten Blattsalaten, Fisch und Meeresfrüchtesalat.