Dattel Crema Essig

Die Dattel Crema verbindet kräftige Dattelsüße mit feinem Balsamico und eignet sich besonders für Salate, dunkle Saucen, Käse sowie Lamm- und Rindgerichte.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Zutaten: 50 % Dattelsirup, 17,6 % Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig.

Säuregehalt: 3 %

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte je 100 ml: Energie 1156 kJ / 276 kcal; Fett <0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 64 g; davon Zucker 61 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 0,05 g.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr.

Unsere Kombi-Empfehlung

Passendes Öl: Arganöl. Süße Dattel und nussiges Arganöl passen zu einem Couscoussalat mit Ofengemüse oder zu einem Salat als Beilage zu Lamm.