Feige-Dattel Crema Essig

Die Feige-Dattel Crema verbindet die Süße von Dattel mit fruchtiger Feige und feinem Balsamico. Sie passt zu Salaten, Käse, dunklen Saucen sowie herzhaften und süßen Gerichten.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Zutaten: 50 % Dattelsirup, 17 % Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Zucker, 5,2 % Feigensaft aus Konzentrat, Aroma.

Säuregehalt: 3 %

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte je 100 ml: Energie 1093 kJ / 261 kcal; Fett <0,50 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 60 g; davon Zucker 57 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 0,05 g.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr.

Unsere Kombi-Empfehlung

Passendes Öl: Arganöl. Süße Feige-Dattel-Noten und nussiges Arganöl passen zu Couscoussalat, Ofengemüse und Salaten mit Ziegenkäse.