Vadouvan

Fermentierte indo-französische Gewürzzubereitung mit würzigem Umami-Aroma. Für Currys, Gemüse, Geflügel, Fisch, Reis, Brühen und Saucen. Tipp: Kurz in Butter oder Öl anschwitzen.

Nettofüllmenge: 70 g

Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter.

Allergene: Enthält SENF und ERDNÜSSE. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Aufbewahrung: Trocken und gut verschlossen lagern.

Hersteller: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland.